Vinhos

Quinta de Bouçós

Nome: Quinta de Bouçós

País: Quinta de Bouçós

Região: Douro

Clima: Mediterrânico seco

Solo: Xistoso

Tipo de vinho: Branco

Classificação: Douro D.O.C. Reserva

Período de colheita: Entre Setembro e Outubro

Produção: 20 000 garrafas

Enólogo: Engº. Eduardo Natividade

Teor alcoólico: 13% vol.

Acidez total: 6.5g/dm3

Ph: 3.14

Capacidade: 0.75l

Embalagem:

Descrição:

A vindima foi manual para caixas de 25kg, seguida de uma seleção de cachos e bagos na adega. Desengace completo. A fermentação processa-se em cuba de inox de pequena capacidade a uma temperatura controlada durante cerca de 4 semanas. A maturação processa-se em inox a uma temperatura de 14ºC.

Notas:

De aroma frutado e floral, sabor doce, bem estruturado. Traduz-se num vinho complexo marcado pela tipicidade da casta e pela influência benéfica de uma maturação perfeita. Excelente aroma de boca.

Casa do Negrilho

Nome: Casa do Negrilho

País: Casa do Negrilho

Região: Douro

Clima: Mediterrânico seco

Solo: Xistoso

Tipo de vinho: Branco

Classificação: Douro D.O.C. Reserva

Período de colheita: Entre Setembro e Outubro

Produção: 40 000 garrafas

Enólogo: Engº. Eduardo Natividade

Teor alcoólico: 13% vol.

Acidez total: 5.6 g/dmᵌ

Ph: 3.19

Capacidade: 0.75l

Embalagem:

Descrição:

A vindima foi manual para caixas de 25kg, seguida de uma seleção de cachos e bagos na adega. Desengace completo. A fermentação processa-se em cuba de inox de pequena capacidade a uma temperatura controlada durante cerca de 4 semanas. A maturação processa-se em inox a uma temperatura de 14ºC.

Notas:

De aroma frutado e intenso, sabor fresco e profundo. Traduz-se num vinho harmonioso com excelente aroma de boca.